目前,育肥牛的发展前景良好。为了满足市场需求,育肥牛养殖呈现出规模化、集约化的发展趋势,在此期间暴露出品种单一、养殖技术不合理、疫病防控不到位等诸多问题,不利于育肥牛养殖业的良好发展。积极采取有效措施解决现有问题尤为重要。
1.育肥牛养殖现状及问题分析。
1.1育肥牛养殖品种单一,育肥牛养殖单一问题更加突出,养殖忽视种质资源保护利用,导致当地公牛无序杂交,生产性能下降,后代质量差,生长周期长,饲料利用率高,育肥效果一般,影响育种效益。以四川省达州地区为例,育肥牛养殖品种主要是当地黄牛、安格斯或西门塔尔杂交后代,优质品种研发应用落后,肉牛品种改进困难,优质品种覆盖率低,农民忽视当地优质公牛保护,导致优质公牛数量减少,不利于育肥牛养殖业的发展。
1.2缺乏科学合理的育种技术。
在育肥牛养殖过程中,由于部分农民没有接受专业培训,没有较高的养殖技术水平,影响了育肥牛养殖的科学合理发展。在养殖过程中,大多数农民大多依靠自己的经验、养殖技术、方法和理念,不能满足新时期育肥牛的规模、集约化养殖管理和发展需求,最终影响养殖效益。此外,在养殖管理过程中,饲料品种单一,饲料饲料营养价值低,不能很好地满足育肥牛各阶段的生长需求,影响育肥效果,降低养殖效益[1]。
1.3疫情防控不到位。
在育肥牛养殖中,疾病防控是一项至关重要的工作,特别是在当前布局疾病、口蹄疫、牛结节性皮肤病等疾病发病率高的背景下,农民应高度重视疾病防控的重要性和必要性。然而,目前,一些农民没有很高的防疫意识。防疫工作只是一种形式,有些人甚至拒绝配合防疫工作的发展,这增加了疫情发生的概率。目前,育肥牛养殖呈现出规模化、集约化的发展趋势。一旦疫情爆发,它将在短时间内迅速传播,导致全群感染,影响牛的健康生长。一些农民不注意防疫计划的制定,或者一些农民没有落实到位,这很容易导致高发病率的风险。在引进过程中,操作不规范。在疫情高发期间引进,从疫区引进,忽视引进牛的健康检疫,导致引进一些病牛、带毒带菌牛,容易造成全群感染和巨大经济损失。
讨论育肥牛科学养殖管理对策。
2.1提高养殖能力。
为了提高育肥牛养殖管理的科学化和标准化水平,首先要注意提高育肥牛养殖人员的专业养殖能力。畜牧业部门应加强育肥牛养殖管理的宣传,通过微信、专业知识培训、现场指导等方式,向农民解释专业的养殖知识和技术,提高农民的专业水平。同时,要加强与农民的沟通,帮助农民解释育肥牛养殖中的困难和困惑,实现科学、标准化的养殖管理,确保牛的健康生长,提高养殖效率。
2.2加强品种改良,增加品种多样性。
通过对肉牛品种的改进和调整,可以在更短的时间内加快出售率,提高牛肉产量,从而带来更高的经济效益。在此基础上,针对目前肉牛品种生产能力不足和生产性能退化的问题,应给予足够的重视。畜牧业部门人员应充分发挥自身作用,与农民合作,制定可行的品种改进计划,有效提高肉牛的生产性能。积极推广人工授精技术的应用,有效提高杂牛养殖比例,畜牧业部门人员应实施技术推广工作,促进更多农民充分认识到品种改进的重要性和必要性,制定明确的改进目标,结合市场需求,促进农民经济效益[2]。
2.3加强养殖管理。
在育肥牛养殖管理中,养殖人员应加强养殖管理。加强卫生环境管理,及时清理圈内粪便,定期更换垫草,充分发酵粪便垫草,应用于农业生产,减少资源浪费。为了控制繁殖密度,避免过度拥挤,有条件的应设置操场,确保牛每天有适量的锻炼,提高抵抗力。
2.4科学饲料搭配。
育肥期间,应分阶段饲养。首先,在育肥初期,应合理搭配日粮。精饲料和粗饲料的比例应为3:2,粗蛋白质的比例应为12%;其次,在育肥中期,粗饲料和精饲料各占一半,粗蛋白质的比例应为11%;最后,在育肥后期,粗饲料和精饲料的比例应为2:3,粗蛋白质的比例应为10%。可定期在饲料中添加适量微量元素、维生素和中草药,以提高牛的抵抗力,确保健康生长。
2.5加强防疫管理。
加强防疫管理是保证育肥牛健康生长的关键。首先,我们应该坚持自我繁殖和自我维护,避免传染病。如果必须引进疫苗,我们应该进行健康检疫,对引进的牛和养牛场进行健康检查,检查健康档案,了解疫苗接种情况,避免引进生病的牛。禁止在疫情高发期引进疫苗,禁止从疫区引进疫苗。其次,要注意免疫接种。农民应制定健全完善的免疫接种计划和计划,严格执行这项工作,特别是预防传染病、口蹄疫等疾病,降低发病率。我们应该通过正式渠道购买疫苗,储存疫苗,避免疫苗失效。我们应该严格控制免疫接种方法和数量,以确保最佳的免疫效果。第三,我们应该注意驱虫工作。春秋两季常用的驱虫药物有:阿维菌素、伊维菌素等。我们应该控制驱虫剂的使用,确保驱虫剂的发病率。最后,要注意消毒工作,制定完善的消毒计划,合理选择和轮换消毒剂,如:高锰酸钾、二氯异氰脲酸钠粉、戊二醛甲溴铵溶液、过氧乙酸、氢氧化钠等,全面彻底消毒墙壁、地面、槽、车辆、人员,营造健康的圈舍环境,确保牛的健康生长。
2.6重视普通病防治。
在育肥牛养殖中,前胃放松和瘤胃积食的发病率较高,从影响牛的生长发育到死亡。因此,育种人员应高度重视预防和控制。以前的胃放松为例,病牛会消化不良、食欲不振、反刍停止、瘤胃肿胀、只吃青贮,不吃精料等。在预防和控制过程中,对于症状较轻的病牛,应减少精饲料的喂养量,增加粗饲料的喂养量。同时,每头牛应提供200克瘤胃素。对于症状严重的病牛,应使用0.1%高锰酸钾溶液洗胃,然后灌20%陈皮酊100ml+200g人工盐,静脉注射20%氯化钠溶液500ml+20%钠咖啡20ml,取得良好效果。
3结语
综上所述,针对目前育肥牛养殖中存在的诸多问题,农民应给予足够的重视,深入分析问题的根源,制定完善的解决方案,提高育肥牛养殖管理水平,提高养殖效率,促进育肥牛养殖的科学发展。